
Über uns
Wir machen Raw Cakes: ungebackene Genussküchlein für alle, die mehr wollen als „nur“ Kuchen. Bewusstere Zutaten, besondere Optik und Geschmack, der im Kopf bleibt. Unsere Raw Pâtisserie ist vegan, glutenfrei und natürlich gesüßt. Ideal für alle, die Wert auf Qualität und Verträglichkeit legen.
Statt klassischer Sahnetorten und Mehlbomben setzen wir auf ungebackene Törtchen auf Nussbasis, fruchtige Cremes und schokoladige Schichten. So entstehen kleine Würfel und Slices, die wie Pâtisserie aussehen, aber ohne Backofen auskommen. Rein pflanzlich und ohne klassischen Weizen.
Raw Cakes sind damit
Unsere Raw Cakes sind von Anfang an für den professionellen Einsatz gedacht:
So kannst du deinen Gästen eine besondere, pflanzliche Dessert-Option anbieten, ohne eigene Rezeptentwicklung oder zusätzliche Produktion.
Neben der Gastro beliefern wir auch Endkund:innen:
So kommen unsere Raw Cakes direkt von der Produktion auf deinen Teller. Ob als Geschenk, für besondere Anlässe oder einfach für dich selbst.
Damit unsere Törtchen so ankommen, wie sie unsere Küche verlassen, arbeiten wir mit gekühltem Expressversand und nachhaltigen Verpackungen mit Trockeneis. Im Tiefkühlfach bleiben die Raw Cakes mehrere Monate stabil. Im Kühlschrank sind sie nach dem Auftauen noch einige Tage genießbar.
Für dich heißt das: weniger Food Waste, mehr Flexibilität und jederzeit bereit für den nächsten Genussmoment.
Ob Café, Restaurant, Büro, Event oder private Feier: Wir glauben, dass ein gutes Dessert mehr kann als „nur süß“ sein. Wenn du deinen Gästen oder dir selbst etwas Besonderes anbieten möchtest, sind unsere Raw Cakes eine unkomplizierte und hochwertige Lösung.
Schreib uns gern bei Fragen oder Anfragen – wir freuen uns auf deine Nachricht.
Seelengoldt Manufaktur
Inhaberin Sabine Feldmann
Grafenberger Allee 107
40237 Düsseldorf
Deutschland
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